Dans les rues de Pompéi : les commerces
Au IIe siècle av. J.C., la préparation du pain au sein du foyer fut presque entièrement remplacée par une production industrielle. C’est ainsi que la ville de Pompéi vit fleurir des boulangeries et il en existait environ une trentaine lorsque la cité disparut aux yeux des hommes. […]